初ハンバーグ

盛り付けセンス無し・・・

初めてハンバーグを作りました。こねて焼くだけと思っていたのに、タマネギ炒めたり、生地を寝かせたり、手がベタベタ汚れて大変でした。味は美味しかったです。なぜかスペアリブも作りました。どんなけカロリー高いねんっちゅう夕食です。スペアリブのタレは酒、醤油にケチャップ、蜂蜜、砂糖、タマネギすりおろし、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしを入れました。手間でした。美味しかったですが、面倒なので1年に1回ぐらいにしたいです。