我ながら、盛り付けが雑で汚いなぁ…。（反省）
オレンジページ2022/9/17号を参考に作りました。
・レタスが無かったからキャベツです。
・赤唐辛子は子供も食べるので無しです。
・タルタルソースには玉ねぎのみじん切りを加えました。
・フレンチマスタード、牛乳は抜きました。
・豚肉を茹でる前に両面にマヨネーズを塗るとありましたが、面倒なので省きました。
結構美味しかったです。気が向いたらまた作ります。
【2人分】
豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g
レタス 半分
赤唐辛子 1個
玉ねぎのすりおろし 8/1個分
酢 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
フレンチマスタード、牛乳 各小さじ1
マヨネーズ、塩
