神戸の「やま本」というもつ鍋屋さんに行きました。
神戸市営地下鉄上沢駅から歩いて10分ほどの場所にあります。元プロ野球選手が経営するお店だとか。阪急でピッチャーだったようです。お腹が減ってたのですが、お店は超満員。土曜日だから余計に混んでます。少し待ってから座敷に通してもらい、食べました。だしがこってりかと思いきやあっさり、しかしコクがあって美味しかったです。にんにくや唐辛子もあって味を調節できましたが、そのままでも十分美味でした。ビール工場帰りなのにビールが進むこと。また酔っ払って帰ったのでした。
