春菊は「きくな」とも言いますね。漫画「きのう何食べた？」#166話に出ていた春菊サラダを作ってみました。春菊って生でも食べられるんだ、というのと、意外とうまみがクセになりハマって何回も作っています。【春菊サラダ】牛ダシダ小さじ1/3 または 鶏がら…