久しぶりにサントリー京都ビール工場に行きました。「ザ・プレミアム・モルツ講座」を受講しました。ビールの原料や製造工程、もう私が講義できそうです。工場は缶詰ラインが動いていて、「ジョッキ生」が詰められていました。 試飲会場ではおつまみとして、…
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