実家の母が畑をやってまして、収穫した大根をくれました。早速じゃこおろしにしたり。台湾で食べた大根もちにも挑戦!本格的には無理なので、大根おろしと桜えび、片栗粉を混ぜてごま油で焼くだけ。酢醤油とラー油のタレでいただき。結構モチモチして美味し…
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