今日のお昼は、初めて自分で餃子を作りました。豚ミンチとにらとしょうがを混ぜ、皮で包んだところが上の画像です。パリパリ羽根つき餃子にチャレンジ。しかしその後火が強かったのか、皮が焦げました・・・。焼き方が難しいです。味は結構美味しかったので…
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